Herkunft: Gemeinde Salgesch
Rebsorte: Blauburgunder (41.5 %): Reifezeit: mittel; Wuchs: mittel bis stark; Gamay (58.5 %): Reifezeit: mittel; Wuchs: schwach bis mittel
Weintyp: mittleres, jugendliches Rot, Aromen von roten Beeren, feine Tannine, geschmeidig und vollmundig, harmonischer Wein
Gastronomische Zusammenspiel:rotes Fleisch, gebratene Geflügel, Schweine, Kalbs- und Rindsfleisch, Entenbrust, Käse
Alkohl:13% Vol.
Lagerung:1 - 3 Jahre
Temperatur:16° - 18° C