Der Chardonney zeichnet sich durch Körperreichtum aus. Seinen typischen Charakter erhält er durch die südliche Anbaulage von Leuk. Er passt ausgezeichnet zum Aperitif, zu Fisch und Schalentiere sowie zu Spargeln.
Alkohol 13%Vol.
Trinktemperatur 8-10C°.
Lagerung 3-5 Jahre