Dieser Rotwein besteht aus den Weinsorten Carminoir, Merlot, Humagne Rouge und Syrah. Sie duftet nach reifen Beeren (Cassis) in sanft eingebundener barrique-Note. Der Jahrgang 2008 wurde mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Dieser Wein begleitet sie vorzüglich zu rotem Fleisch.
Alkohol 13.5%Vol. Trinktemperatur 3-15C°. Lagerung 3-10 Jahre