Standort / Öffnungszeiten
Für verschiedene Anlässe und Degustationen öffnen wir gerne unser Carnozet. Um einen Termin auszumachen, rufen Sie uns unter einer der zwei folgenden Nummern an: 079 221 00 45 oder 027 473 25 15
1984 gründete Hans Bayard seinen Familienbetrieb. Damit machte er sein Hobby zum Beruf; ein Traum ging in Erfüllung! Was mit der Produktion von zwei verschiedenen Weinen klein begann, entwickelte sich schnell zu einem ansehnlichen Betrieb. Inzwischen werden 3,5 ha Reben bearbeitet und 10 verschiedene Weinsorten produziert, darunter auch Spezialitäten wie der Pfyfoltru-Wein Varen. Zur Betriebs-Philosophie gehört es, alle Arbeiten am Rebberg den Grundsätzen der integrierten Produktion zu unterstellen. Mit Hilfe umweltschonender Verfahren erhalten wir so qualitativ hochwertige und gesunde Reben. Seit 2015 führen nun seine 2 Söhne Björn und David den Betrieb, mit Unterstützung von Hildegard und Hans.
